质量是企业发展的基础，重视产品质量不仅仅是国家的要求，更是企业自我发展的良策。为了增强员工的产品质量意识，公司品控部特对全体员工进行了质量知识培训。
本次培训主要由品控部刘红梅围绕各个加工车间的生产工艺、工艺参数、《食品法》，结合品控部日常检验指标，对检验项目的目的及标准进行讲解。让员工了解产品特性，熟悉环境卫生要求，重视食品，发现工作中的不足之处或错误之处，让自己的工作在、标准中顺利进行，同时为我们的产品质量稳定做好道防护工作。
质量不是一个人的事，让我们共同努力把控好质量，为公司发展铺好层基石。
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